¿Cuántos carbohidratos necesitas diariamente?

Lea lo que nuestro nutricionista tiene que decir sobre la ingesta de carbohidratos para una vida sana y la pérdida de peso.

Cuando se trata de perder peso o llevar una vida sana, tendemos a reducir la ingesta de carbohidratos ya que se cree que aumentan su ingesta de calorías y le hacen subir de peso. Sin embargo, eso no es verdad. De hecho, la OMS (Organización Mundial de la Salud), la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) y el NIN (Instituto Nacional de Nutrición) de la India han definido la gama recomendada de macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas). De acuerdo con estas pautas, cada persona debe consumir estos macronutrientes de forma que un porcentaje del total de calorías provenga de cada uno de estos nutrientes. Por lo tanto, para los carbohidratos, tiene que ser el 45-65% de la ingesta calórica total diaria de un individuo. Por ejemplo, si usted es un hombre y sigue una dieta de 2000 calorías, necesita consumir 225-325 g de carbohidratos por día, explica Sra. Rina Baliga, dietista, Mumbai.

Sin embargo, la ingesta de carbohidratos puede cambiar de persona a persona y para aquellos que sufren de diabetes (para quienes los carbohidratos simples no son una opción preferida). Aquí hay algunas pautas generales para la ingesta de carbohidratos según el requerimiento individual. Lea más acerca de los carbohidratos buenos VS los carbohidratos malos: cómo tomar la decisión correcta.

1. Si eres una persona sana con una actividad física de alta intensidad, debes consumir de 3 a 6 gramos por kg de peso corporal o de 1 a 3 gramos por kilo de peso corporal (manteniendo la ingesta de proteínas en 1-2 gramos por kilogramo de cuerpo). peso y grasa saludable a 30-40 gms diarios.)

2. Si es diabético o sufre de resistencia a la insulina, sería óptima una menor cantidad de carbohidratos (50-100 g / día). Es aconsejable aumentar la ingesta de carbohidratos complejos como el trigo; mijos como ragi, jowar, bajra; frijoles y legumbres; vegetales con almidón como papa, ñame; etc. que los carbohidratos simples que incluyen frutas, miel, azúcar moreno, cereales refinados, pan, etc.

3. Si padece un problema metabólico grave u obesidad, es aconsejable mantener la ingesta de carbohidratos en 50 gms o menos al día. Sin embargo, hable con su médico o dietista para un plan de dieta personalizado para perder peso.

4. Si lleva un estilo de vida activo pero planea consumir pocos carbohidratos, limitar la ingesta de carbohidratos a 50-100 g puede funcionar como una dieta baja en carbohidratos. También lea sobre las señales de advertencia de que necesita comer más carbohidratos.

La Sra. Rina dice: "Si está planeando reducir los carbohidratos para perder peso, comience con el límite superior del soporte de entrada según sus necesidades diarias de todos los nutrientes y controle su progreso y consumo cuidadosamente. Si no pierde peso a razón de 0.5-1 kg por semana, puede comenzar a reducir sus carbohidratos hasta que comience a mostrar efecto ". Pero recuerde tomar el consejo de expertos sobre el mismo para los resultados deseados. ¡Aquí hay 5 carbohidratos que realmente te ayudan a perder peso!

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